جواهر الطفل

صورتي

  •          
مدونتي عبارة عن مجموعة هوايات أشارككم اياها، لعل يكون فيها منفعة.

فنحن هنا لنترك بصمة خلفنا تنفع أمتنا. مدونتي    تتضمن جميع اهتمامات الأم  نحو عائلتها و خاصة في تعليم و  تربية أطفالها .  

نرجوا من زوارنا الكرام ما يلي

  • إبداء اقتراحاتكم وانتقاداتكم من أجل تحسين محتوى الموقع،
  • التسجيل و الاشتراك معنا في لبيب و لبيبة،
  • التسجيل بالرسائل حتى يصلك الجديد،
  • مشاركة الموضوع من خلال الروابط أسفل الموضوع و تقييمه،
  • الاشتراك في فايسبوك جواهر كايدس،
  • عند نقلكم للموضوع أو المواد الموجودة فيه نرجوا منكم احترام حقوق النشر.
  • جزاكم الله عنا كل خير.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

شاركنا النشر

السبت، 22 أبريل، 2017

الطيحال محشي بالكفتة

 
الطيحال محشي بالكفتة أو الدجاج أو الديك الرومي



هي وصفة من أمي ربنا يحفظها

لذيذة جداااا و كم كنا نستمتع بها في لمة عائلية

المكونات

ل 2 طيحال

300 غرام كفتة ( لحم مفروم أو أي لحم تحبي

حبة بصل

اثنين فصات ثوم

ربطة من قصبرة و بقدونس

ملعقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة خردل

ملعقة معجون طماطم

نصف ملعقة كبيرة ملح

كأس صغير من البقسماط

٢ معالق كبيرة من الزيت

و نحتاج لعيدان الأسنان



و ممكن نحشو بهذا أيضا جزء من الأمعاء





الطريقة


ننظف الطيحان و نغسله جيدا

نفتحهم بسكين حادة رقيقة حتى لا نخربهم،

نخلط جميع المكونات جيدا مع بعض




و ببطئ نحشو بهم الطيحال و نغرلقهم بعيدان الأسنان



ان حشوتيهم باللحم ندخلهم الفرن مدة ساعة كاملة على درجة حرارة ١٨٠

و ان كانت الحشوة بلحم الدجاج نطبخهم نصف ساعة في الفرن




و بألف صحة و هناء

دعواتكم





إرسال تعليق