لبيب ولبيبة

الخميس، 2 مايو 2013

وصفة عصير الرتقال، مربى البرتقال، وصفات منزلية صحية

عصير برتقال منزلي
 
 يكثر البرتقال أنواع و أشكال
 
هناك من لا نستطيع أن نأكله هكذا فنستخدمه لعصير برتقال منزلي أو مربى البرتقال
 
 
 
 
 
مقادير أول مرحلة للوصفتين
 
كيلو برتقال
 
حبة ليمون
 
ماء 2 لتر
 
 
 
 
 
الطريقة
 
 
نطبخ البرتقال مع الليمون في الماء
 
حوالي ساعة طبخ حتى تصبح طرية جدا
 
ثم نطحن الجميع مع بعض لنحصل على مثل عجينة
 
هنا سوف نحضر وصفتين العصير و المربى
 
أول وصفة العصير
 
نصف لتر من عجينة البرتقال
 
ماء 2 لتر
 
سكر 250 غرام
 
نخلط الجميع مع بعض لنحصل على عصير لذيذ جدا
 
 
 
 
 
وصفة المربى
 
كيلو من عجينة البرتقال
سكر 800 غرام
الماء نصف لتر
 
 
 
الطريقة توضع المكونات مع بعض و توضع على نار حتى تغلى ثم تترك تطبخ على نار هادئة
لمدة حوالي نصف أو 45 دقيقة
 
 
 
 
و ممكن نضيف للوصفتين المشمش
يعطيها طعم رائع
 
ممكن أن تحضر العجينة و توضع في الفريزر
و ممكن تستعمليها على طول السنة
 
 
بالصحة و الهناء
 
دعواتكم

ليست هناك تعليقات:

المشاركات الشائعة