لبيب ولبيبة

الجمعة، 10 مايو 2013

حلى الأناناس و الموز بكريمة الإكسبريسو الفرنسية، كيك شكولاطة بالفواكه

تارت الموز و الاناناس بكريمة الإكسبريسو
 
مذاق القهوة
 
نجد هنا سويس رول بنفس الكريمة
 
 
 
 
 
بالنسبة للكيك أعتمدت هنا جنواز الشكولاتة  


و هنا عملت اثنين،
واحدة دائرية و الأخرى مستطيلة
 
 
 
 
 
حضرت الكيك  


و الحشوة   


نحضر الفواكه  


  



نقطع كمية من الموز و الأنانس على حسب تغطية حجم الكيك  


نضع عليه قليلا من السكر و الليمون، ممكن ضيفي نكهة أخرى إذا حبيتي  


تضعيهم على نار هادئة ليتبللوا قليلا و يذبدول قليلا فقط
 
 
 
 

ثم نقوم بنفس عمل الرولي،


نرش الكيك جيدا بأي شراب، و هنا يفضل يكون حليب به شكولاتة 


نضع كريمة ثم فواكه ثم كريمة،
و نرجع نغطي بالجزء الثاني من الكيك،
 
 
 
 
نزين مثل ما نشاء
 
 
 
 
 
 

ليست هناك تعليقات:

المشاركات الشائعة