تارت الموز و الاناناس بكريمة الإكسبريسو
مذاق القهوة
نجد هنا سويس رول بنفس الكريمة
بالنسبة للكيك أعتمدت هنا جنواز الشكولاتة
و هنا عملت اثنين،
واحدة دائرية و الأخرى مستطيلة
حضرت الكيك
و الحشوة
نحضر الفواكه
نقطع كمية من الموز و الأنانس على حسب تغطية حجم الكيك
نضع عليه قليلا من السكر و الليمون، ممكن ضيفي نكهة أخرى إذا حبيتي
تضعيهم على نار هادئة ليتبللوا قليلا و يذبدول قليلا فقط
ثم نقوم بنفس عمل الرولي،
نرش الكيك جيدا بأي شراب، و هنا يفضل يكون حليب به شكولاتة
نضع كريمة ثم فواكه ثم كريمة،
و نرجع نغطي بالجزء الثاني من الكيك،
نزين مثل ما نشاء