كنا تطرقنا لحلوى السكاكير هنا
و بنفس العجينة سوف نقوم بحلويات أخرى
تكون للحفلات و العيد
جميلة التقديم و لذيذة
نحضر العجينة التي تكلمنا عنها
و نحضر الحشوة هنا وضعت حشوة الفول السوداني
3 أكواب فول سوداني
كوب سكر
بشر ليمونة
و ضفت نكهة البندق
نحلطهم جيدااا كأننا نحك بالأيدي
و نجمعها بقليل من البيض
نفرد العجينة
نضع بوسطهاا الحشوة ثم نغلقها
و نقطعها هكذا
نأخد قليل من العجينة و نلونها بملون غذائي
نقطعهاا بقاطع له شكل وردة أو فيك تختاري أي شكل
و نضعهاا بهذا الشكل
نزينها بوردات
بهذه الطريقة
نقطع من العجينة دوائر
نضع ثقب بوسط الحلوى
و نلف الدائرة قليلا ثم نضعهااا
ندخلها فرن سخن درجة حرارة
180
لمدة حوالي 15 دقيقة
حين اخراجها نضعها بالعسل الخفيف أو القطر
و كل عام و انتم بخير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق