لبيب ولبيبة

الأحد، 23 أبريل 2017

غريبية هشة و طرية بحبيبات الشكولاتة، وصفة حلى جزائري

و هاهية وصفة جد ناجحة من أمي الله يحفظها
لحد الآن لم أصل أن أثقنها مثلها

و هنا الطريقة و الوصفة من مطبخها





800 غرام طحين
250 غرام سمن ذائب
150 غرام زيت

150 غرام سكر
نصف كيس خميرة حلويات
بيضة واحدة

كأس شاي جلجلان أو ما يسمى بالسمسم محمر
كف من حبيبات الشكولاتة


رشة قرفة
قشور حبة ليمون
أو فانيليا على حسب ذوقك










الطريقة

نخلط المكونات الجافة جيدا مع بعض


ثم نضيف المكونات السائلة لها و نخلط العجينة دون عجنها كثيرا





نشكلها و نضع بذاخلها حبتين من الشكولاتة هذا اختياري

و نزينها من فوق اما حبات شكولاتة بالوسط
أو قرفة

تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 مدة حوالي 20 إلى 25 دقيقة

من المهم أن يبقى لونها أبيض
لهذا حاولي أن تضبطي حرارة فرنك مع وقت طهيها


شهية طيبة
دعواتكم للوالدة الله يحفظها 

هناك 4 تعليقات:

مطبخ ام مرمر و ليلو يقول...

تسلم ايدك وايد الوالدة
الله يطول بعمرها
وصفة شهية
سؤال هل تقصدين بخميرة الحلويات البيكنك باودر؟؟
حماك الله

Oum Ibrahim يقول...

نورتتتتتتتتتتتتي مرمورة المكان
و يحفظك و أحبتك يا رب

نعم هي البيكنك باودر
و يحميك

مطبخ ام مرمر و ليلو يقول...

ويسعدك ياقلبي
ربي يحفظك ويباركلك في الوالدة
شكراً للتوضيح :)

Oum Ibrahim يقول...

آمين يا غالية نورتينا
بكل سرور

المشاركات الشائعة