السلام عليكم و رحمة الله
ان كان عندك حبات فواكه فهذه التارتهي المناسبة لحلى خفيف و به فوائد صحبة
لأن الفواكه تقلل من امتصاص السكر بالجسم
و بها فوائد من فيتامينات
و هنا وصفة أخرى
المقادير
زبادي طبيعي
)yaourt (
1 ايجاص
2 مشمش
15 سنتلتر حليب (حوالي نصف كاس ماء )
4 بيضات
3 معالق كبيرة دقيق
80 غرام سكر بني sucre roux
قطرات فتيليا
لوز مبشور أو جلي وعليه مكسرات
نسخن الفرن علة 180 درجة
نقطع الفواكه قطع مربعة متوسطة
نخلط البيض مع السكر ثم نضيف الدقيق و الزبادي
ثم الحليب والفنيليا
ندهن صينية نضع عليها الفواكه ثم نسكب فوقها الخليط ونرشه بملعقة سكر
 |
| tarte aux fruits |
نضعها في الفرن لمدة 40 دقيقة
إن أردت قبل انتهاء الطهي ب 15 دقيقة رشي عليها اللوز المبشور
أو فيك تتركي الزينة حتى الانتهاء
يجب ان يخرج السكين جافا عند ادخاله فيها هنا تعرفي أنها طهت
اتركيه يبرد ثم زينيها
تقدم بألف صحة وعافية
علما أنني استعملت تفاح و بطيخ مع اجاص وخوخ
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق