إن كانت عندك أشغال ، مثل
أو أو
أو أنت مرهقة بسبب اليوم الطويل في العمل
فأنصحك أن تتركي قراءة هذا الموضوع فيما بعدرجوع الأمور إلى
من راحة و هدوء و القدرة على الاستعاب
و إن كنت الأن في غاية الراحة و السكينة فهيا معي لنغوص في موضوع أقل ما يقال عنه معقد و شيق في نفس الوقت.
أو أنت مرهقة بسبب اليوم الطويل في العمل
فأنصحك أن تتركي قراءة هذا الموضوع فيما بعدرجوع الأمور إلى
من راحة و هدوء و القدرة على الاستعاب
و إن كنت الأن في غاية الراحة و السكينة فهيا معي لنغوص في موضوع أقل ما يقال عنه معقد و شيق في نفس الوقت.
الوزن المثالي و ثبوته ليس بالشيء السهل، و يعد مشكل عند الكثيرين.
نسمع و نرى الكثير من يريدون إنقاص الوزن و رحلتهم مع الحميات و صعوبة فقد كيلو واحد في الأسبوع.
نسمع و نرى الكثير من يريدون إنقاص الوزن و رحلتهم مع الحميات و صعوبة فقد كيلو واحد في الأسبوع.
نعم أخواتي هذا ليس بالشيء الهين،
و في الجهة المقابلة نجد من لهم صعوبات و عراقيل بنفس الدرجة أو أكثر لكن،
لزيادة كيلو واحد في الأسبوع
و في الجهة المقابلة نجد من لهم صعوبات و عراقيل بنفس الدرجة أو أكثر لكن،
لزيادة كيلو واحد في الأسبوع
نعم أخواتي هذا ليس بالشيء الهين،
ولكن لماذا؟؟؟
لأن هذه الكيلوات الموجودة لزيادة الوزن أهميتها بالدرجة الأولى الحفاظ على صحة الجسم الضعيف الذي يكون عرضة للأمراض الداخلية و حتى الخارجية من شعر و بشرة و أظافر و غيرها.
ولكن لماذا؟؟؟
لأن هذه الكيلوات الموجودة لزيادة الوزن أهميتها بالدرجة الأولى الحفاظ على صحة الجسم الضعيف الذي يكون عرضة للأمراض الداخلية و حتى الخارجية من شعر و بشرة و أظافر و غيرها.
و في نفس الوقت قد يكون هذا النقص مستمر دون توقف حتى يصل بهم إلى ما يسمى بالأنوركسي(فقدان الشهية)، و من ثم لا قدر الله للموت.
حفظنا الله جميعا و جعل لنا حسن الخاتمة.
حفظنا الله جميعا و جعل لنا حسن الخاتمة.
غريــــــــــب!!!
أرى عيون تفتحت، و قلوب زادت دقاتها،
و عقل دهش و لن يتصور هذه الخطورة!
و للأسف هذه حقيقة يتألم منها الكثير و منهم من يفقد الحياة،
و هناك صعوبة عند المختصين لمساعدتهم للخروج من هذا.
أخواتي في الله، من هنا و كما قرأتم كلامنا اليوم عن:
أرى عيون تفتحت، و قلوب زادت دقاتها،
و عقل دهش و لن يتصور هذه الخطورة!
و للأسف هذه حقيقة يتألم منها الكثير و منهم من يفقد الحياة،
و هناك صعوبة عند المختصين لمساعدتهم للخروج من هذا.
أخواتي في الله، من هنا و كما قرأتم كلامنا اليوم عن:
النحافـة
هذه النحافة التي الكثيرات منكم(ممن يقرأن الحين) تتمن لو أنها تستطيع نزع كم كيلو تتبرع به بكل سرور و سعادة و دون ندم.
و هناك في جانبك، من ترى زيادة كيلو واحد شيء فوق الخيال.
و هناك في جانبك، من ترى زيادة كيلو واحد شيء فوق الخيال.
ما هي النحـافــة ؟؟؟
هي لما يكون وزن الجسم أقل بكثير من وزنه الطبيعي،
و هذا طبعا نحدده بقياس ما يلي و أرجع هنا لموضوع
أأأأأأه منك يا شحوم***رشاقة و رجيم و وصفات*** زيادة وزن-بدانة-سمنة و أستخرج منه شيء مشترك لأضعه هنا:
هي لما يكون وزن الجسم أقل بكثير من وزنه الطبيعي،
و هذا طبعا نحدده بقياس ما يلي و أرجع هنا لموضوع
أأأأأأه منك يا شحوم***رشاقة و رجيم و وصفات*** زيادة وزن-بدانة-سمنة و أستخرج منه شيء مشترك لأضعه هنا:
من هنا نفهم متى نتكلم عن النحافة و متى يبدأ جرس الخطر معنا، و لقد حددته بالأحمر في الجدول،أي نقص التغذية
أقل من 16,5
من أسباب نقص الوزن، نتكلم في الغالب عن قلة أو ضعف الشهية،
صح!!!
أقل من 16,5
من أسباب نقص الوزن، نتكلم في الغالب عن قلة أو ضعف الشهية،
صح!!!
لكن هذا النقص مرتبط بأشياء أخرى، من هنا و هناك تكون مرضية أو نفسية أو نظام حياة غير صحيح، لكن تبقى مرتبطة يبعضها البعض و أي منها تأثر على الباقي مما تأثر على الوزن.
أول شيء أذكره، وممكن نسمع التعبير عنه بالجملة التالية:
لا أعرف لماذا، آكل كل شيء ووزني لا يزيد؟؟؟
طول النهار آكل لكن وزني قليل!!!
لو شخص آخر أكل الذي آكله لأصبح سمين!!!
لا أعرف لماذا، آكل كل شيء ووزني لا يزيد؟؟؟
طول النهار آكل لكن وزني قليل!!!
لو شخص آخر أكل الذي آكله لأصبح سمين!!!
و هذا يرجع إلى أن هناك أشخاص يحرقون الحريرات التي تأكل أسرع من الباقي،
و لهؤلاء الأشخاص الذين يعتبرون دوي الأيض السريع، من الصعب عليهم الوصول للوزن المثالي و الحفاظ عليه.
وهذه السرعة متصلة بالجينات و تزيد بظهور عوامل أخرى مثل:
التعرض لدرجة حرارة مرتفعة أو منخفضة،الكافيين،
كثافة العضلات، بعض الأمراض منها: مرض السرطان و الغدة الدرقية المرتفعة و حساسيات في المعدة و الأمعاء و حروق، و كذلك الامتصاص الغير جيد للغذاء مما يؤدي إلى التهاب القولون التقرحي، و الزلاقي
و لهؤلاء الأشخاص الذين يعتبرون دوي الأيض السريع، من الصعب عليهم الوصول للوزن المثالي و الحفاظ عليه.
وهذه السرعة متصلة بالجينات و تزيد بظهور عوامل أخرى مثل:
التعرض لدرجة حرارة مرتفعة أو منخفضة،الكافيين،
كثافة العضلات، بعض الأمراض منها: مرض السرطان و الغدة الدرقية المرتفعة و حساسيات في المعدة و الأمعاء و حروق، و كذلك الامتصاص الغير جيد للغذاء مما يؤدي إلى التهاب القولون التقرحي، و الزلاقي
و لتوضيح هذا يجب أن نعرف ما هي عميلة الأيض؟؟؟
و كيف نحسبها؟؟؟
هو
BM
أي الحريرات الأساسية التي يستعملها جسمنا.
و بأبسط العبارات: هو الحريرات اللازمة لعمل مختلف أعضاء الجسم في حالة طبيعية و راحة تامة.
من: ضخ للقلب و دورة الدم، عمل الرئتين(التنفس)، تنشيط و تموين المخ بالدم،
هضم و امتصاص الأكل(عمل الجهاز الهضمي)، الحفاظ على حرارة الجسم معتدلة،
و غيرها.
و كيف نحسبها؟؟؟
هو
BM
أي الحريرات الأساسية التي يستعملها جسمنا.
و بأبسط العبارات: هو الحريرات اللازمة لعمل مختلف أعضاء الجسم في حالة طبيعية و راحة تامة.
من: ضخ للقلب و دورة الدم، عمل الرئتين(التنفس)، تنشيط و تموين المخ بالدم،
هضم و امتصاص الأكل(عمل الجهاز الهضمي)، الحفاظ على حرارة الجسم معتدلة،
و غيرها.
نعبر عنه بالكيلو حريرة أو كالوري.
ك ح # Kcal
نأتي إلى طريقة الحساب:
نحتاج للوزن= بالكيلو
الطول=بالمتر
السن=بالسنة
لنساء: Kcal
= 0,963*الوزن مربع*0,48* الطول مربع*0,5 * السن مربع – 0,13)*239 – 20%
أمممممم، أرى أنكم تعبتم من هذا!!!
لهذا إليكم هذه المعادلة احسبوها كما تريدون دون عناء.
نسخ و لصق فقط:
=((0,963*(الوزن ^0,48)*(الطول ^0,5)*(السن ^-0,13))*239)*0,8
ك ح # Kcal
نأتي إلى طريقة الحساب:
نحتاج للوزن= بالكيلو
الطول=بالمتر
السن=بالسنة
لنساء: Kcal
= 0,963*الوزن مربع*0,48* الطول مربع*0,5 * السن مربع – 0,13)*239 – 20%
أمممممم، أرى أنكم تعبتم من هذا!!!
لهذا إليكم هذه المعادلة احسبوها كما تريدون دون عناء.
نسخ و لصق فقط:
=((0,963*(الوزن ^0,48)*(الطول ^0,5)*(السن ^-0,13))*239)*0,8
بعد هذه المرحلة و معرفة حريرات الايض، نأتي إلى المرحلة الثانية و نقيم نشاطنا اليومي الذي هو كمية نشاطنا و حركتنا في اليوم.
هل هي:
بدون حركة=1,4
معتدلة=1,6
بدون حركة=1,4
معتدلة=1,6
رياضية بمعني الكلمة=1,8(علما أنه يجب أكثر من 6 ساعات في الأسبوع)
بعدما نعرف هذا، أخيرا يجب أن نعرف كمية الحريرات التي نفقدها في اليوم،
و هكذا مع ما حسبناه من قبل نصل إلى نتيجة بها نقيم كم يلزمنا من حريرات حتى نزيد في الوزن أو حتى إنقاصه.
و هكذا مع ما حسبناه من قبل نصل إلى نتيجة بها نقيم كم يلزمنا من حريرات حتى نزيد في الوزن أو حتى إنقاصه.
و كما أقول كل مرة،
العلم بالموضوع واحتواءه من كل الجوانب نصف الطريق للوصول إلى الهدف،
و كان يقال لنا في المدرسة:*** فهم السؤال نصف الجواب***
حريرات اليومية= حريرات الأيض ضرب الطاقة المستعملة.
و هنا ممكن أن نعرف كم يجب أن نزيد من حريرات حتى نزيد في وزنا.
و شعارنا يبقى دائما في أي حمية
وزن بصحة و هنا دون شحوم بل بعضلات.
و هنا ممكن أن نعرف كم يجب أن نزيد من حريرات حتى نزيد في وزنا.
و شعارنا يبقى دائما في أي حمية
وزن بصحة و هنا دون شحوم بل بعضلات.
الأن نأتي إلى نظام التغذية كيف يكون في حالة ما نريد أن يزيد وزننا،
فطور: مهم جدا و لا يلغى،
الغذاء: غني متنوع،
العشاء: لا يلغى بأي سبب من الأسباب فهو ضروري،
بين هذه الوجبات الأساسية، الوجبات الخفيفة التي لا تقل عن 3 :
10 صباحا،
4 بعد الظهر،
10 ليلا، أي بعد العشاء و قبل النوم مباشرة.
نأتي لنتكلم عن هذه الوجبات بصفة عامة:
أول شيء لمن تعودت أن لا تفطر حان الوقت لتغيري هذا، و تجعليه غني بشكل متدرج.
كل يوم ضيفي شيء له.
مثلا: اليوم الأول **حليب مع قطعة خبز صغيرة و الأفضل كعكة.
ثاني يوم: حليب قطعة خبز مع فاكهة
ثالث يوم: حليب قطعة خبز فاكهة و بيضة،
رابع يوم: حليب قطعة خبز فاكهة بيضة و عصير،
و هكذا حتى يتعود بطنك،
لأن البطن مثل البالون المطاطي كلما نفختيه يزيد، و لما يفرغ الهواء منه يبقة حجمه غير الأول، فإذا عودنا البطن على هواء قليل يتعود على هذه الكمية و لا يتقبل أكثر.
و في حالة عدم احتمال أكل كثير يعود لهذه النقطة أن بطننا تعود على القليل، و يجب تغيير هذا، لكن بتدرج.
ممكن أن تقولي" لما أنهض الصبح ليس لي شهية و نفسي مغلوقة على الأكل*
هنا أقول لك: هل نمت كفاية؟؟
و نمت في أول الليل لما يكون النوم فيه صحي، يسمة بالنوم الذي يجبر.
لأن النوم العميق و الصحي يكون بين الساعة 10 حوالي إلى 2 صباحا.
في هذه الحالة عليك بشرب سوائل لكن غني جتى يذهب عنك هذا الغفيان،
مثل:عصير موز، صريال بحليبو غيرها من عصائر مسكرة و فيها حليب دسم.
ثاني شيء أن تتعود على الأكل في أوقات منتظمة و تابثة،
لأنك تعود معدتك على ساعة تحس فيها بالجوع و تذق الجرس عندما تأتي هذه الساعة، مثل الرضع بعد الولادة لو نعودهم على الرضاعة كل 3 ساعات، بعد أيام تلاحظ أن لما تمر 3 ساعات بضبط ولو كان نائم ينهض و يبكي،
و حتى ثدي الأم يسيل منه بعض الحليب في هذا الوقت،
يا سبحان الله
و هذا ما يسمى بالساعة البيولوجيا لجسمنا.
إذا عودت جسمك أن يأكل بشكل عشوائي و ساعات متفاوتة، لن يفرق بين الجوع و الأكل يصبح شيء الاثنين عادي له.
و العشاء إذا كان اليوم غني فلا بأس أن يكون خفيف لكن غير معدوم.
و الوجبات الصغيرة، إن كان ممكن أن تدخليها في الأول مع هذه الوجبات الأساسية جيد، و إلا فعليك أن تدخل واحدة بعد الأخرى في يومك،
و كل يوم تزيدي في كمياتها أكثر.
مثلا تكون:زبادي أو جبن، مع بسكويت، مافن أو قطعة خبز صغيرة، مكسرات و فاكهة.
لا تنس أن زيادة الوزن تكون بكميات قليلة، حوالي 500 غرام في الأسبوع بشكل عام، عليك إذن بالصبر.
هنا نذكر الأغذية الغنية بالحريرات:
بالنسبة للمواد الدسمة عليك دائما بالمرغرين (السمن الغير مهدرجة) الزبدة و الزيت النباتي.
و السكر باعتدال حتى نتفادى كل مشاكل صحية.
نقطة مهمة:
يجب 10000 حريرة لصنع كيلو واحد.
إذن يجب أن تكون الحمية تزيد بحوالي 500 حريرة عن الحريرات العادية.
و هذه التي تعطي زيادة ب 500 غرام في الأسبوع.
إذن نلخص:
يجب أن ننشط شهيتنا،
نأكل أطعمة ذات حريرات مرتفعة،
نقلل من الأطعمة التي تشبعنا و قليلة الحريرات،
نزيد في كمية الحريرات اليومية،
نقوم بوجبات خفيفة،
و رياضة معتدلة يومية لأنها تنشط الجسم و تفتح الشهية.
.
.
.
تابعونا
قربنا على النهاية، وقبل هذا أريد أن أركز عن بعض النقاط،
هناك أكلات مكثفة الطاقة أو حريرات، و هذه التي ينصح بها في حمية لزيادة الوزن
تعتبر هذه الأغذية ذات كالوريات مرتفعة مع نقص الالياف فيها و ماء.
لأن كثافة الحريرات هي كمية الكالوريات في الغرام، مع أخد بعين الإعتبار كمية الماء و الألياف لأنها هي التي ثأتر على الغذاء،
إذا كانت الألياف و الماء موجودة بكمية كبيرة فإنها ستقلل من كثافة الحريرات و هنا ننصح بهذه الأغذية لنقص الوزن، و إذا نقصت زادت كثافة الحريرات للأغذية و هنا ننصح بها لزيادة الوزن.
و قد تتغير كذلك في نفس الغذاء بتغير حالته أي من طازج و مجفف
مثلا على هذا نذكر العنب أو لما يجفف يصبح زبيب
لما يكون طازج تكون كثافة حريراته= 61كالوري في 97غرام= 0,6
أما في حالة المجففة تزيد
460كالوري في 153غرام=3
و عليه نتفادى الأطعمة و الأغذية التي كثافتها الحريرية قليلة و تأخد مكان كبير في المعدة و تعطي الإحساس بالشبع مع أنها قليلة الكالوري و في الغالب هي أغذية تعتبر صحية و مفيدة أكثر للجسم
و عليه يجب أن نقلل منها فقط و لا نلغيها، و نتركها في آخر الوجبة
أو بطريقة أخرى نجعلها غنية من الكالوري و هذا بإضافة لها بعض الأغذية ذات حريرات مرتفعة مما تزيد فيها مثل السلطة (يعني جميع الخضار) نضيف لها المايوناز المارغرين أو أفضل زيت الزيتون و الافوكا الزيتون جبن .
العجائن و الأرز و البطاطا الدجاج و السمك نضيف لها صلصات غنية و جبن
نضيف بودرة الحليب للكريمات و الحليب و إلى سلطات الفواكهو حتى في الشوربات
نضيف العسل و البندق أو أي مكسرات إلى صريال الصباح أو نضعهم في حليب
نضيف الكاكاو إلى الحليبنتفادى شرب الشاء و القهوة قبل الوجبات أو فيها لأنها تعطي الإحساس بالشبع
نذكر الآن الأغذية منخفضة كثافة الحريرات
الخضار و الفواكه الطازجة
الحليب و مشتقاته قليلة الدسمأو معدومة
سمك أبيض
صدر الدجاج
و الآن وصلنا إلى نهاية الموضوع بهذه الوجبات الخفيفة التي يمكن أن نضيفها ليومنا بشكل مستمر نحضرها من قبل
وجبات ذات 500 حريرة
3 تمرات مع 125 ميلي لتر(1|2 كاس) جوز
50 غرام جبن شيدار، مع 4 مقرمشات قمح و 60 ميلي لتر(1|4 كأس) لوز
مافن واحد مع كأس (250 ميلي لتر) شراب الصويا مع 60 ميلي لتر (1|4 كأس) جوز
كأس صريال مع 250 ميلي لتر (كأس) حليب كامل
سندويتش بدجاج و الجبن مع مايوناز
وجبات ذات 250 حريرة
50 غرم من خلطة فواكه مجففة مع الجوز
سندويتش بزبدة الفول السوداين
157 غرام زبادي فواكه 4% دسم و حفنة زبيب
250 ميلي لتر (كأس) حليب مع شكولاتة
250 ميلي لتر كأس) حليب كامل أو شراب الصويا (فانيليا أو شكولاتة) مع بسكويت مصنوع بزبدة الفول السودانيو الحين بعض الوجبات بالصور ل 200 حريرة (الكميات المكتوبة تعبر عن ما ترونها في الصور)
من المهم أن تغيروا جوا و تخرجوا للخارج لأن هذا يفتح الشهية، و لو 10 إلى 15 دقيقة يكفي حتى في نافدة البيتأتمنى غالياتي أن يكون هذا موضوع شامل و قد استفدتم منه
أي استفسار نحن في الخدمة
بارك الله في الجميع و لا تنسونا من خالص دعاءكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق